Cervejaria Wunder Bier - Blumenau
Florianópolis sediará o 6° Concurso Nacional de Cervejas Artesanais. O estado de Santa Catarina é o primeiro do país em número de cervejarias, seguido por Minas Gerais. Somente no Vale do Itajaí somam-se 10 microcervejarias. Elas trouxeram aos brasileiros a cultura cervejeira, o que na Europa e nos Estados Unidos já está consolidado há anos, e nos deram a opção de experimentar novos tipos, sabores, aromas e texturas de cervejas, além da tradicional pilsen "estupidamente gelada". Entre as cervejarias está a
Eisenbahn, em Blumenau, fundada em 2002, com uma variedade de 11 estilos diferentes; muitas dessas cervejas receberam prémios internacionais.
O Concurso acontecerá no feriado de
Corpus Christi, no final de Junho. A nanocervejaria Vinil parcipará no estilo Bohemian Pilsner, com a cerveja batizada como "Vinil 33 rpm". A
AcervA Catarinense organiza o evento que terá palestras e uma festa de confraternização e premiação dos vencedores, que ocorrerá no dia 25, sábado, nas dependências do Sesc Cacupé, em Florianópolis.
Clique no link abaixo e veja o mapa com o roteiro das cervejarias de Santa Catarina.
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