quinta-feira, 1 de outubro de 2015

quarta-feira, 27 de maio de 2015

Reúna os amigos. Sábado é dia de celebrar!


Neste sábado, 30/05, a loja da Cervejaria Inconfidentes estará aberta a partir das 13h para celebrarmos uma bela tarde ao som de muita música - banda In Transe; com as cervejas dos Conjurados Grimor, Jambreiro e Vinil - garrafas e chopes; e com os petiscos do Grampa's Attic.

Entrada franca. Se BEBER, não dirija!

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Cerveja Vinil 45 RPM - British IPA

FOTO: Virgilio de Barros - RÓTULO: Chistian Toffalini

Vinil 45 rpm resgata tradição inglesa

Depois do sucesso da 33 rpm, a Cervejaria Vinil – integrante da Inconfidentes Cervejarias Conjuradas lança seu próximo rótulo baseado nos discos que fizeram história na década de 60. O estilo – English IPA (India Pale Ale) – traz um agradável som ao paladar dos amantes do lúpulo, combinado ao sabor da nostalgia característico do rock inglês de décadas passadas.

O rótulo vem para enriquecer a discografia Vinil, que já conta com a premiada Baba ESB e a cobiçada Tropicália, além, é claro, do membro mais recente da família, a saborosa 33 rpm. Como o da irmã mais nova, o nome faz alusão às “rotações por minuto” (rpm) dos discos de Vinil que embalaram os ouvidos das últimas gerações e que estão presentes como nunca nas radiolas dos mais diversos colecionadores ou nas picapes de um sem número de DJs mundo afora.

O sabor intenso e o amargor presente na 45 rpm resgatam a tradição inglesa em todos os sentidos: ao mesmo tempo em que remete aos singles gravados por monstros do rock como Beatles e Rolling Stones, a receita busca a essência de um dos mais tradicionais estilos ingleses no que diz respeito a cerveja. Para quem não sabe, as IPAs, foram criadas no século XVIII quando os ingleses, cansados de verem suas cervejas estragarem no caminho até a Índia, decidiram adicionar mais lúpulo à sua composição, para que este agisse como conservante natural. O sucesso foi tão grande que o estilo tornou-se permanente e, até hoje, é um dos preferidos por muitos amantes da boa cerveja.


Diante de tudo isso, vale a provocação: qual é o seu próximo disco?

Ficha técnica:
Cor 7,0 SRM; 
Graduação alcoólica de 5%;
Índice de amargor de 45 IBU;
Arte do rótulo: Cristian Toffalini

quarta-feira, 13 de maio de 2015

quarta-feira, 22 de abril de 2015

Dois anos de Inconfidentes - Cervejarias Conjuradas


2013

2015

Dois anos se passaram desde a primeira produção no dia 21 de Abril de 2013. Nesta data, para celebrar a união dos cervejeiros caseiros da Grimor, Jambreiro e Vinil, foi produzida a Derrama - cerveja do estilo wit ipa; a primeira a ser feita na planta da Inconfidentes - Cervejarias Conjuradas.
De lá para cá, mais 11 rótulos se somaram ao portfólio, muitas participações em feiras e eventos cervejeiros, várias visitações guiadas à fábrica, muitas alegrias e algumas "ressacas". E como tudo evolui, a foto de 2015 já nos monstra com os copos cheios nas mãos, brindando à saúde e ao prazer de se fazer o que gosta com carinho.
Parabéns aos conjurados! Muitos anos de vida!

quinta-feira, 16 de abril de 2015

Já "ouviu" este disco?


Cerveja Vinil Baba ESB - Extra Special Bitter. Uma referência à "Baba O'Riley", música da banda inglesa The Who.
Pints e vitrolas ao alto!

domingo, 12 de abril de 2015

Pints ao alto!!!


Dia 18 de Abril a Cervejaria Inconfidentes comemora seus dois anos de produções das cervejas Grimor, Jambreiro e Vinil. Venha brindar conosco ao som do Clube do Lp, show de Daniel Lima e petiscos do Era Uma Vez Um Armazém!
Festa na rua, das 13 as 20h, entrada franca. Agende-se!

terça-feira, 24 de março de 2015

O Clube do Lp está de volta!


As edições mensais do Clube do Lp estão de volta! A partir do dia 27 de março, das 20 as 24 horas, no Vintage 13. O primeiro tema será blues, acompanhado de promoções da Cerveja Vinil no pub mais bacana da Savassi.
Esperamos você lá!