quinta-feira, 19 de maio de 2011

Brasil dá show no Great South Beer Cup

Por Edu Passarelli em Edu Recomenda, da Folha.com

Alexandre Bazzo, da Bamberg, que foi eleita a Cervejaria do Ano.

Na última semana aconteceu em Buenos Aires a primeira Copa Sulamericana da Cerveja, o Great South Beer Cup. Participaram cervejarias de diversos países da America do Sul, que tiveram suas produções avaliadas por um time de especialistas também de diversos países.
Assim como no Australian Beer Awards, as premiações foram concedidas às cervejas que atingiam um valor mínimo de pontuação. Sendo assim, mais de uma cerveja poderia conquistar medalhas dentro na mesma categoria, e não necessariamente todas as categorias tiveram medalhas concedidas em todas as posições.
Estive em Buenos Aires para acompanhar a cerimônia de premiação, que entregou ao Brasil muitas medalhas. O destaque foi para a cervejaria paulista Bamberg, que além de faturar 4 medalhas, ainda foi escolhida como a Cervejaria do Ano na America do Sul. Outro destaque foi para a cervejaria Schincariol, que com suas micros Eisenbahn e Baden Baden levou pra casa 5 medalhas.
Os brasileiros premiados foram:
Categoria Pilsen – Bronze para
Colorado, com a cerveja Cauim.
Categoria Golden Ale – Prata para
Eisenbahn, com a cerveja Strong Golden Ale.
Categoria India Pale Ale – Bronze para
Backer, com sua nova IPA.
Categoria Trigo – Prata para
Baden Baden e bronze para Bierhof.
Categoria Dry Stout – Prata para
Bodebrown.
Categoria Defumada – Prata para
Bamberg, com sua rauchbier.
Categoria Especiais – Ouro para
Baden Baden, com sua Golden Ale.
Categoria Dunkel - prata para
Bamberg, com Munchen e prata para Eisenbahn, com sua Dunkel.
Categoria Belgian Dark Ale – Bronze para
Eisenbahn, com a São Sebá.
Categoria Munich – Prata para
Bamberg, com a Helles.
Categoria Schwarzbier – Prata para
Bamberg, com sua Schwarz.
Categoria Old Ale – Prata para
Bodebrown.
Parabéns às cervejarias brasileiras, que fizeram bonito trazendo 14 medalhas para casa!

E um parabéns muito especial ao Centro de Cata de Cervezas, que organizou um evento espetacular, marco na história cervejeira da America do Sul.
A lista completa de ganhadores pode ser vista
aqui.

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