A mudança de hábito de consumo gerada pelo aumento do poder aquisitivo do brasileiro, aqueceu o mercado e evidenciou produtos mais sofisticados, como as cervejas artesanais, por exemplo. Hoje, o consumidor investe mais na degustação de bebidas de qualidade, pois entende melhor que o processo de fabricação artesanal e que suas peculiaridades interferem diretamente no custo final. A comparação com itens industriais mais populares torna-se, então, inevitável.
Os quiosques de cervejas especiais, nacionais e internacionais, Mr. Beer Cervejas percebeu essa mudança de comportamento. Segundo Rodolfo Alves, sócio da marca, as mulheres representam 40% do consumo total da rede, seja com a compra para presente ou para consumo próprio.
A sofisticação e leveza de alguns desses produtos também fazem com que as mulheres consumam mais cervejas artesanais do que as pilsens industrializadas. O valor das cervejas nos quiosques Mr. Beer Cervejas tem valor de R$ 9,90 a R$226.
Alguns dos rótulos tem custos que se assemelham ao de um Champagne, o que mostra que a cerveja também ganhou requinte e sofisticação. A Deus, por exemplo, tem valor semelhante ao do Viúve Clicquot, custa R$ 226, a garrafa com 500ml. O custo é conseqüência de vários fatores que vão além da qualidade da bebida e de sua apresentação.
A sofisticação e leveza de alguns desses produtos também fazem com que as mulheres consumam mais cervejas artesanais do que as pilsens industrializadas. O valor das cervejas nos quiosques Mr. Beer Cervejas tem valor de R$ 9,90 a R$226.
Alguns dos rótulos tem custos que se assemelham ao de um Champagne, o que mostra que a cerveja também ganhou requinte e sofisticação. A Deus, por exemplo, tem valor semelhante ao do Viúve Clicquot, custa R$ 226, a garrafa com 500ml. O custo é conseqüência de vários fatores que vão além da qualidade da bebida e de sua apresentação.
Por Luiz Malagrino em www.inteligemcia.com.br em 27/01/2011
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