quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Hoje é o dia da cerveja Stout

Pint característico da cerveja Guinness, uma dry stout.

Um brinde a esse estilo "forte" de cerveja! 

As suas variações são: Irish Stout, Imperial Stout, Dry Stout, Oatmeal Stout (com aveia), Chocolate Stout, Coffee Stout, Oyster Stout (com ostras) e a Porter, embora esta última possa ser classificado como um estilo diferente.

O copo ideal vai do tradicional Pint, indicado para uma Dry Stout, as taças tipo Sniffer, mais indicadas para variações mais alcoólica, como uma Russian Imperial Stout.

O Sniffer é o mais parecido com uma taça de conhaque, ideal para capturar os aromas de cervejas fortes.

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